いんげんと結びちくわの白煮

材料（２人分）

さやいんげん
　150g
ちくわ
　１本
煮汁(だし汁1/2カップ、しょうゆ小さじ１、みりん大さじ１、砂糖小さじ１、塩少々)

• さやいんげん

  150g

• ちくわ

  １本

• 煮汁(だし汁1/2カップ、しょうゆ小さじ１、みりん大さじ１、砂糖小さじ１、塩少々)

1. 1

   いんげんは筋を取り、４〜５cm長さに切る。ちくわは縦8等分に切り､結ぶ。

   

   枝つきのほうから折って筋を取る

2. 2

   鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、いんげんとちくわを入れ、ふたをして３〜４分煮、２〜３分おいて味をなじませる。

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