たたき山いものたらこあえ
時短、低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
長いも…1/2本
たらこ…１腹
レモン汁…大さじ1/2
・酒、しょうゆ
作り方
1.
ポリ袋に入れてめん棒でたたくと飛び散らない
長いもは皮をむいて厚めのポリ袋に入れ、めん棒などでたたく。大きいものは包丁で切る。
たたきすぎず、少し大きめに砕いて歯ざわりよく仕上げる。
2.
たらこは薄皮を除き、酒大さじ1/2でほぐしてから、レモン汁、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。
3.
１を２であえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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