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ほうれん草のピーナッツあえ

時短でラク

ほうれん草のピーナッツあえ

5分

１人分：

65kcal

1.1g

リバウンドしないダイエット

ピーナッツバターのコクをいかして

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • ほうれん草

    1/2束

  • 塩

    少々

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • ピーナッツバター(粒入り)

    小さじ２

  • ポン酢しょうゆ(市販品)

    大さじ１

  • 砂糖

    小さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩ゆでして水けを絞り、根元を切り落として３cm長さに切る。しょうゆをかけてなじませ、軽く汁けを絞る。

  2. 2

    ボウルにピーナッツバター、ポン酢しょうゆ、砂糖を合わせ混ぜ、１をあえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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