
時短でラク
時短でラク
にんにくしょうゆあえ
野菜のおかず
れんこんが温かいうちにあえると味がしみやすい
5分
1人分:
74kcal
1.4g
-
1/2節(100g)
-
あえごろも
-
1片分
-
・しょうゆ
大さじ1
-
・酢
大さじ1/2
-
・砂糖
小さじ2
-
・ごま油
小さじ1
-
・酢
作り方
-
1
れんこんは皮をむき、縦四つ割りにしてから5mm厚さに切り、酢水にさらしてアクを抜く。酢少々を加えた熱湯でゆでて、ざるに上げて水けをきる。
-
2
ボウルにあえごろもの材料を合わせて混ぜ、れんこんが温かいうちにあえる。

葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # れんこん 鶏ひき肉
- # チャーハン 野菜
- # れんこん 蒸し時間
- # れんこん 明太子
- # れんこん 素揚げ
- # れんこん マリネ
- # お好み焼き れんこん
- # れんこん ピーマン 牛肉
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カテゴリ:
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主な食材:
-
野菜
- 野菜その他
- にんにくのみじん切り
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