
時短でラク
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水菜とじゃこの中華サラダ
野菜のおかず
カリカリのじゃこをたっぷりかけて
5分
1人分:
198kcal
1.7g
材料(2人分)
水菜
小2株
ちりめんじゃこ
大さじ2
ドレッシング
・いりごま(白)
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・酒
小さじ2
・酢、サラダ油
各大さじ2
・ごま油
小さじ1
・こしょう
少々
・サラダ油
小2株
ちりめんじゃこ
大さじ2
ドレッシング
・いりごま(白)
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・酒
小さじ2
・酢、サラダ油
各大さじ2
・ごま油
小さじ1
・こしょう
少々
・サラダ油
作り方
-
1
水菜は根元を落とし、4cm長さに切って水に放し、シャキッとさせる。水けをしっかりきり、器に盛る。
-
2
フライパンに油少々を熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒めて1にのせる。
-
3
ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、2にかける。

葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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