ポークビーンズ

ポークビーンズ
ポークビーンズ

大豆がたっぷり入ってヘルシー。お弁当のおかずに

材料(1人分)

  • 豚こま切れ肉…70g
  • 大豆のドライパック缶…1/2缶(55g)
  • サラダ油…小さじ1
  • <A>
  •  ・ケチャップ…大さじ1 1/2
  •  ・ウスターソース…小さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
豚こま切れ肉…70g
大豆のドライパック缶…1/2缶(55g)
サラダ油…小さじ1
<A>
 ・ケチャップ…大さじ1 1/2
 ・ウスターソース…小さじ1
 ・酒…大さじ1
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. フライパンに油を熱し、豚肉、大豆を加え、肉の色が変わるまで2〜3分炒める。
  2. Aをよく混ぜ合わせて加え、からめながら2〜3分炒め、塩、こしょうで味をととのえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

村田裕子
村田裕子
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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