納豆ベーコン

納豆ベーコン

炒めることで独特のくせが消えて、まろやかな味わいに

カロリー
180kcal
カテゴリ:
肉のおかず > 加工肉 > その他 ベーコン料理
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 納豆料理
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
河合真理
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

納豆…1パック(45g)

ベーコン…2枚

長ねぎ…1/3本

しょうゆ、みりん、練りがらし、サラダ油

作り方

1.

ベーコンは2cm幅に切る。ねぎは小口切りにする。

2.

フライパンに油小さじ1を熱してベーコンをカリッと炒め、納豆を加えて手早く炒める。

3.

しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて混ぜ、ねぎを加えて軽く混ぜる。器に盛り、練りがらし適宜を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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