カリカリじゃことズッキーニのあえもの

カリカリじゃことズッキーニのあえもの

ズッキーニにかぶせたラップの上にじゃこをのせて同時に加熱

カロリー
1人分 55kcal
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
魚介のおかず > 魚介のおかず その他 > 魚介のアレンジ料理
主な食材:
魚介 > 魚介加工品 > ちりめんじゃこ
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
村田裕子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…20g

ズッキーニ…1本(200g)

めんつゆ(ストレートタイプ)…大さじ3

作り方

1.

ズッキーニは5mm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、めんつゆをかけてラップをする。

2.

ラップの上にじゃこを広げ、電子レンジで約7分加熱する。

3.

器にズッキーニを汁ごと盛り、カリカリになったじゃこをのせて混ぜながら食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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