モロヘイヤのおかかあえ

モロヘイヤのおかかあえ

さっとできる簡単あえもの

カロリー
22kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
市瀬悦子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

モロヘイヤ…1束(約80g)

削りがつお…小1袋(約3g)

・塩、しょうゆ

作り方

1.

モロヘイヤは葉を摘み、塩を加えた熱湯でさっとゆでる。水にとって水けを絞り、ざく切りにする。

2.

ボウルにモロヘイヤ、削りがつお、しょうゆ小さじ1/2~1、塩少々を入れて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X