根三つ葉のおひたし

時短でラク
18kcal
1.0g
5min
根三つ葉のおひたし
根三つ葉のおひたし

しらすをのせて春らしい味わいに

材料(2人分)

しらす干し…大さじ1
根三つ葉…1/2わ
・しょうゆ

作り方

  1. 三つ葉は根を切り落として5cm長さに切る。たっぷりの熱湯に根元のほうから順に入れ、約30秒ゆでてざるに上げ、冷水にとって水を絞る。
  2. ボウルにしょうゆ小さじ2、水大さじ2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛ってしらす干しをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

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