フライドポテト【by 平野由希子さん】
にんじん・玉ねぎ・じゃがいもで保存版50のおかずレシピ
冷たい油から、揚げてOK
１人分：
305kcal
0.3g
材料（２人分）
じゃがいも
２〜３個
・塩、こしょう
２〜３個
・塩、こしょう
-
２〜３個
-
・塩、こしょう
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗って皮つきのまま半分に切り、５〜６mm幅のくし形切りにする。水けをふき取って小さめの鍋に入れ、かぶるくらいのサラダ油を入れて(冷たいままでOK)、火にかける。全体にこんがりと色がつくまで揚げて、食べる前に塩、こしょうをふる。
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平野由希子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # じゃがいも 味噌汁
- # じゃがいも ひき肉
- # じゃがいも レンジ
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- # カリカリ フライドポテト
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