豆腐ディップ

豆腐ディップ

ゆで野菜やパスタにかけて

カロリー
161kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > ディップ
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
広沢京子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

帆立水煮缶…1缶(正味約40g)

クリームチーズ…50g

もめん豆腐…1/2丁

・塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

豆腐はペーパータオルに包んで、電子レンジで約1分加熱して水をきる。クリームチーズはラップに包み、電子レンジで約30秒加熱してやわらかくする。

2.

ボウルに1を入れてゴムべらでつぶし、帆立と缶汁大さじ1~2、塩、こしょう各少々を加えてよく混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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