ヤンニョンカルビ

542kcal
1.9g
ヤンニョンカルビ
ヤンニョンカルビ

夏の10分速っ!ごはん

コウ静子さんのレシピ

韓国料理の定番だれで、牛カルビ焼き

材料(2人分)

牛カルビ焼き肉用肉…180g
万能ねぎの小口切り…2本分
長ねぎ…1本
たれ
 ・レモン汁…小さじ1
 ・おろしにんにく、しょうが汁…各小さじ1/2
 ・いりごま(白)…小さじ2
 ・はちみつ、しょうゆ…各大さじ1 1/2
 ・りんごジュース、酒、ごま油…各大さじ1 
・塩、こしょう…各少々
サラダ油

作り方

  1. ボウルにたれの材料を混ぜ、牛肉、万能ねぎを入れて軽くもみ、3〜4分おく。長ねぎは5cm長さに切る。
  2. フライパンに油を熱し、1の牛肉をたれごと、長ねぎと並べ入れて焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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