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いちじくのベーコン巻き

いちじくのベーコン巻き

ビストロごはん

さっぱりした甘みの干しいちじくで

脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

１人分：

239kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    いちじくは縦四つ割りにする。ベーコンは長さを半分に切る。

  2. 2

    いちじく１切れをベーコン１切れで巻き、つまようじで留める。

  3. 3

    フライパンに油小さじ１を熱して２を入れ、両面をこんがりと焼く。

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脇雅世さん

脇雅世 さん

料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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