「豆苗と炒めひき肉のせご飯」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
豆苗と炒めひき肉のせご飯の作り方
- 1 豆苗は1〜2cm長さに切る。
- 2 フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、ひき肉を脂がにじみ出てぱちぱちと音がするまで4〜5分炒める。脂が多く出たらペーパータオルで軽く拭き、しょうゆ、カレー粉各大さじ1 1/2〜2を加えて調味する。
- 3 1人分ずつ盛る。少し深さのある器にご飯1/4量を広げ、2と豆苗を各1/4量ずつ、順に広げるようにしてのせる。再度ご飯、2、豆苗を同様にのせ、ごまをふる。もう1人分も同様に作る。スプーンで全体をよく混ぜて食べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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