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【15分以下】厚揚げなら水切り不要！ 簡単すぐでき「豆腐チャンプルー」5選
豚肉と厚揚げのチャンプルー
フライパンに材料を全部入れたらふたをして蒸し焼きに。パプリカを使うと鮮やかに仕上がります。
ツナと厚揚げのチャンプルー
こちらはレンジでできちゃうチャンプルー。耐熱皿に材料を入れ、ラップをかけて約7分レンジでチン！ 全体をざっと混ぜれば完成です。
厚揚げとブロッコリーのチャンプルー
かまぼこの塩気がクセになる一皿。厚揚げはフライパンでこんがり焼くとカリッとした食感が楽しめます。
厚揚げのカレーチャンプルー
和風の味に飽きたら、カレー粉を入れるとおいしさ倍増！ カレー粉はごま油とも相性がいいんです。
厚揚げは豆腐に比べてたんぱく質やカルシウム、鉄分などの栄養成分が豊富。糖質が少ないのでダイエット中でも安心して食べられますよ！
文=齋藤久美子
Information
詳しいレシピはこちら！
・厚揚げときのこのチャンプルー
・豚肉と厚揚げのチャンプルー
・ツナと厚揚げのチャンプルー
・厚揚げとブロッコリーのチャンプルー
・厚揚げのカレーチャンプルー
ほかにもいっぱい！「チャンプルー」のレシピ
■プチ贅沢したいときにぴったり！おつまみ特集はこちらをチェック！
■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
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