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買い置いたまま忘れてない？さばみそ煮缶で時短アレンジ

買い置いたまま忘れてない？さばみそ煮缶で時短アレンジ

2021.03.14 21:00

公開

2021.03.14 21:00

更新

開けてすぐに食べられる便利な「さばみそ煮缶」。何かの時に使おう…と思ってそのまま忘れていませんか？　もちろんそのままでもおいしいですが、ほかの食材を加えてちょっとアレンジするとボリューム＆栄養価がアップ！　味付けは缶詰まかせでOKだから、味付けに自信がない…という人にもおすすめです。

さばと豆腐のみそキムチ煮

【材料・2人分】
さばみそ煮缶…1缶(約190g)、もめん豆腐…1丁(約300g)、白菜キムチ…100g、酒…大さじ1、しょうゆ…小さじ1/2

【作り方】
1.もめん豆腐は8等分に切る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。さばみそ煮缶は缶汁と分け、缶汁は水を足して1カップにする。

2.鍋に缶汁を入れ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、豆腐、さば、キムチを加え、強火にかける。煮立ったら落としぶたをして中火で約6分煮る。
（1人分351kcal、塩分2.4g）

豆腐＆キムチと一緒にさっと煮れば、ごはんのおかずやつまみにうれしい一品のできあがり。甘めのさばにピリ辛のキムチがよくあいます。

次ページ：買い置いたまま忘れてない？さばみそ煮缶で時短アレンジの続きはこちら！(2/2)

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