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揚げないから手軽にできる！ プロが教えるふわふわ肉だんごのアイデアレシピ

#食
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ふんわり肉だんごのレタス包み

新玉ねぎを加えた肉だんごを耐熱皿に並べてレンジに5分かけると、ふわふわの食感に。サラダ菜で包み、ポン酢をかけていただきます。

【画像を見る】新玉ねぎがシャキシャキおいしい「ふんわり肉だんごのレタス包み」


中華風肉だんご

中華スープで肉団子を煮込めば、うまみたっぷり。肉だねに小町麩と牛乳を混ぜることで、ふんわりしっとり仕上がります。

「中華風肉だんご」


肉だんご酢豚

肉だんごの中にミニトマトを入れると、カロリーが抑えられてヘルシー！　甘酸っぱいあんをからめて白菜の浅漬けとともにいただきます。トマト嫌いの子どもも、これならおいしく食べられそう。

「肉だんご酢豚」


ベジタブル肉だんご

チーズを入れた肉だんごのまわりにミックスベジタブルをまぶし、１つずつラップで包んでレンジで3分ほど加熱。2～3分置いてからラップを外すと、ジューシーな肉汁が楽しめます。

「ベジタブル肉だんご」


リーズナブルなひき肉がごちそうに変身する肉だんご。冷めてもおいしいから、お弁当にも喜ばれそうです♪

文=齋藤久美子

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