マイページ

野菜をもりもり食べたいときはコレ！フライパン1つでできるとりもも肉×野菜の炒めもの

#食　　 2021.04.15

とりとなすの中華炒め

とり肉にこんがりと焼き色をつけたら、ふたをして「ちょい蒸し」するのがポイント。ふたをすることで、肉がかたくなりすぎるのを防ぎます。

【画像を見る】ピリッとうま辛！「とりとなすの中華炒め」

とり肉とかぶの塩バター炒め

バターが香る一皿は、好みでレモンをかけて。とり肉は皮目を下にしてカリッと香ばしく焼き上げます。

「とり肉とかぶの塩バター炒め」

とりと夏野菜のみそ炒め

なすとピーマンがたっぷり入ってボリューム満点！　赤とうがらしの辛みがアクセント。

「とりと夏野菜のみそ炒め」

とりの甘酢炒め

ケチャップと酢を使って酢豚風に仕上げても◎。とり肉を両面焼き、野菜を加えてざっと炒め合わせれば、10分で完成します。とり肉に片栗粉をもみこんでおくと味がからみやすくなりますよ。

「とりの甘酢炒め」

野菜たっぷりの一皿は目にも鮮やか♪　お弁当のおかずにもおすすめです。

文=齋藤久美子

この記事に共感したら

URL
コピー

Information

レシピ関連はここから

詳しいレシピはこちら！

ほかにもいろいろ！「とりもも肉」のレシピ

■手間なし＆簡単！時短レシピ特集はこちら！

プロの時短テクニックが満載！手間なし＆簡単、栄養たっぷりのごはんで毎日元気に！

■気分のあがるお弁当＆サンドイッチ特集はこちら！

新生活が始まる季節にぴったりの華やか＆時短お弁当集めました！

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

「紀文糖質0g麺詰合せセット」

「紀文糖質0g麺詰合せセット」

糖質ゼロ！手軽においしく、食物繊維も摂れるヘルシー麺

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //

新規会員登録する！！

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号のイチオシ情報

レタスクラブ　’２４　４月号

Mizukiさんの新しいじゃがいもレシピ
お得な価格とそのボリューム感で常備率の高いじゃがいも。人気料理研究家・Mizuki さんの、今どきレシピをたっぷり教わってきました。

イチオシ情報をもっと見る