- 1
-
2
この記事に共感したら
急に暑い日に久しぶりに作ってみて！ 家族も喜ぶ冷やしうどんバリエ
冷やしうどんは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
ひんやりデザートのおすすめはこちら♪
レタスとツナのクリーミー豆乳うどん
まろやかなツナ豆乳だれ（ツナ缶、豆乳、マヨネーズ、しょうゆ）は子どもに大人気。仕上げに白いりごまをたっぷりふって。大人もサラダ感覚で食べられます。
ぶっかけ豆腐うどん
豆腐にごま油と塩を、うどんにめんつゆをかけて。みょうがとオクラもたっぷりのせて食べると、絶妙なハーモニーが楽しめます。
のりおろしうどん
冷やしうどんといえば、大根おろし。刻みのりもたっぷりとのせ、七味やゆずこしょうでアクセントを加えて。
もやしどっさり中華風うどん
めんつゆにごま油と酢を加えて冷やし中華風に。もやしはレンジで加熱して、ナムルだれでさっとあえておきます。
さっぱりと食べられる冷やしうどんは、食欲がない日にもぴったり。冷凍うどんはレンジで解凍すると簡単ですよ。
文=齋藤久美子（栄養士）
Information
レシピ関連はここから
詳しいレシピはこちら！ほかにもいろいろ！「冷やしうどん」のレシピ
▶忙しい毎日に！
レタスクラブYouTube公式チャンネルでラクレシピ動画をチェック！
■作りおき特集はこちら！
■時短レシピ特集はこちら！
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「ノザキのコンビーフ(80g×6 個)」」
そのままでも調理してもおいしいから、ローリングストックに最適！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細