-
1
- 2
この記事に共感したら
家計直撃、値上げの波を乗り切る！コスパ良しで栄養も豊富な豆苗レシピ5つ
公開
更新
食品の値上げが相次ぐ中、みなさんもきっと、増え続ける家計の負担に頭を悩ませていることと思います。「できるだけ節約したい…」。そこでおすすめしたいのが「豆苗」のおかずです。豆苗なら比較的価格が安定しているし、水に浸せばニョキニョキ伸びてきてもう1回収穫が可能。その上栄養も満点な優秀食材です。
ひき肉と豆苗のシンプル炒め
【材料・2人分】
にんにくの粗みじん切り…1片分、豚ひき肉…200g、豆苗…1袋、サラダ油…小さじ1、塩…小さじ1/3、粗びき黒こしょう…適量
【作り方】
1.フライパンにサラダ油、にんにくの粗みじん切りを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉を加え、ほぐすように炒める。肉の色が変わったら、豆苗、塩を加えてさっと炒める。
2.器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
（1人分285kcal、塩分1.1g 調理／市瀬悦子 栄養計算／スタジオ食）
工程は2ステップ、塩・こしょうで調味するだけでここまでおいしいおかずに！ お肉もひき肉をチョイスすれば、食費をぐっと抑えられます。仕上げの粗びき黒こしょうはたっぷりとふって。
とりむね肉で節約おかず
Information
レシピ関連はここから
詳しいレシピはこちら！ほかにもいろいろ！「豆苗」のレシピ
▶へとへとさんをお助けする情報が満載！
レタスクラブYouTube公式チャンネルをチェック！
■我慢しない＆無理しない ダイエット特集はこちら！
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「紀文 『おでんには魚河岸あげ（R）』 QUO カード」(1,00…」
ふんわりなめらか食感がやみつき！おでんにイチ推し「魚河岸あげ（R）」
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位好きな彼になぜ？余命わずかだった親友の胸の内がわからない／中通りダイアリー2（1）
-
2位凄惨な暴力と、傷ついた被害者。DVや虐待からの「夜逃げ」を取材する漫画家が語る暴力表現への葛藤【著者に聞く】
-
3位【襟元ヨレヨレTシャツ】→【ビシッ】無料で簡単に復活させるお手入れ術2選
-
4位麻痺した金銭感覚「36万は全然安い」…それはSNSでの出会いからはじまった／150万のバッグが欲しい主婦の 夫に内緒の買い物日記（1）
-
5位【胸キュン！シリーズ累計600万部突破の話題作】フィアンセは他の女に目移り。婚約者が倒れても、冷たい態度で…
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細