夏のあと一品はピリ辛副菜で決まり! 食欲もアップ
ピリ辛副菜は他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
台湾のスイーツが自宅で簡単に!
ピリ辛ねぎちくわ
しょうゆ、酢、ごま油、七味とうがらしでさっとあえて。冷蔵庫の余った食材でパパッと作れる一皿です。
![【画像を見る】手軽でおいしい!「ピリ辛ねぎちくわ」](https://www.lettuceclub.net/i/N1/1093394/10957582.jpg?w=680)
もやしのピリ辛あえ
シャキシャキのもやしにラー油ねぎソース(長ねぎのみじん切り、しょうゆ、ラー油)がマッチ。もやしはごま油と塩を加えた湯でゆでて、食感をキープします。
![「もやしのピリ辛あえ」](https://www.lettuceclub.net/i/N1/1093394/10957581.jpg?w=680)
しめじとほうれん草のピリ辛マヨあえ
レンチンしたしめじとほうれん草を、マヨネーズとしょうゆであえるだけ。仕上げに一味とうがらしをふって味を引きしめて。
![「しめじとほうれん草のピリ辛マヨあえ」](https://www.lettuceclub.net/i/N1/1093394/10957579.jpg?w=680)
ピリ辛ピーマン
ピーマンは生のままでOK。ちりめんじゃこ、豆板醤、ごま油、塩であえれば、さっぱりとした大人の小鉢が完成。
![「ピリ辛ピーマン」](https://www.lettuceclub.net/i/N1/1093394/10957596.jpg?w=680)
今回紹介した料理は、手間なく作れるものばかり! おつまみにもおすすめです。
文=齋藤久美子(栄養士)
この記事に共感したら
Information
レシピ関連はここから
詳しいレシピはこちら!ほかにもいろいろ!「ピリ辛のおかず」のレシピ
▶へとへとさんをお助けする情報が満載!
レタスクラブYouTube公式チャンネルをチェック!
■サッと作れて食べやすい! 夏の麺レシピ特集はこちら!
■我慢しない&無理しない ダイエット特集はこちら!
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。