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しめじとほうれん草のピリ辛マヨあえ

しめじとほうれん草のピリ辛マヨあえ

少しの一味とうがらしが、味を引きしめる

１人分：

75kcal

0.3g

材料（２人分）

  • しめじ

    1/2パック(約50g)

  • ほうれん草

    1/2わ(約100g)

  • マヨネーズ

    大さじ１ 1/2

  • しょうゆ

    小さじ1/3

  • 一味とうがらし

    少々

作り方

  1. 1

    しめじは食べやすくほぐす。ほうれん草は3cm長さに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたらざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し、マヨネーズ大さじ１ 1/2、しょうゆ小さじ1/3を加えてあえる。器に盛り、一味とうがらし少々をふる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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