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さば缶の基本の扱い方

さば缶
撮影：澤木央子
基本情報 旬 栄養 扱い方

基本の扱い方

食べすぎには注意！

さば缶は手軽で栄養豊富な便利な食材ですが、その反面煮汁には、高尿酸血症・痛風の原因となるプリン体が多く含まれているので、食べすぎには要注意です。

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