ケチャップソーセージ丼
606kcal
1.4g
材料(2人分)
ウインナソーセージ…6本
ピーマン…1個
玉ねぎ…1/4個
温かいご飯…どんぶり2杯分
タバスコ…少々
・オリーブ油、トマトケチャップ、こしょう
ピーマン…1個
玉ねぎ…1/4個
温かいご飯…どんぶり2杯分
タバスコ…少々
・オリーブ油、トマトケチャップ、こしょう
作り方
- ソーセージは斜めに4〜5本の切り目を入れて斜め半分に切る。ピーマンは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。玉ねぎは縦5〜6mm幅に切る。
- フライパンにオリーブ油大さじ1を熱して玉ねぎを炒める。油がまわったらソーセージを入れて炒め、ソーセージに火が通ったらピーマンを加えてさっと炒める。ケチャップ大さじ1、タバスコ、こしょう少々を加えて炒め合わせて火を止める。
- 器にご飯を盛り、2をのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
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