コンビーフサンド
317kcal
2.0g
材料（２人分）
コンビーフ缶…小１缶(約100g)
キャベツ…２枚
サンドイッチ用パン…６枚
・サラダ油、塩、こしょう、マヨネーズ
キャベツ…２枚
サンドイッチ用パン…６枚
・サラダ油、塩、こしょう、マヨネーズ
作り方
- コンビーフはフォークの背などでほぐす。キャベツは１cm幅に切る。
- フライパンに油小さじ１を熱し、1を順に加えてキャベツがしんなりするまで炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
ほぐしたコンビーフを炒めて脂を出してから、キャベツを加える。
- サンドイッチ用パン３枚の片面にマヨネーズ適宜をぬり、１を1/3量ずつはさむ。同様にして、もう２個作る。ラップに包んでなじませ、ラップごと食べやすく切り、ラップをはずす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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