コーンカルボナーラ風

544kcal
2.6g
コーンカルボナーラ風
コーンカルボナーラ風

100円缶でワンプレートごはん

吉田瑞子さんのレシピ

卵いらずで、失敗なし!

材料(2人分)

クリームコーン缶…小1缶(約1カップ)
ベーコン…3枚
牛乳…1/4カップ
にんにくのみじん切り…1片分
スパゲッティ…160g
・塩、バター、粗びき黒こしょう

作り方

  1. ベーコンは2cm幅に切る。スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯で、パッケージの表示より1分ほど短めにゆでる。
  2. フライパンにバター小さじ1を溶かし、ベーコン、にんにくを炒める。にんにくの香りが立ったら、クリームコーンを入れ、牛乳でのばす。塩、こしょうで味をととのえ、スパゲッティを加えてからめる。

    ベーコンを炒めてコクを出してから、クリームコーン缶を加えて牛乳でのばす。
  3. 器に盛り、さらにこしょう適宜をふる。好みでイタリアンパセリをのせて。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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