レタスクラブ
マイページ
枝豆の塩水漬け

枝豆の塩水漬け

即席漬け

たくさんゆでたときにおすすめ

全量：

270kcal

8.2g

材料（作りやすい分量）

  • 枝豆(さやつき)

    200〜300g

  • 漬け汁

  • 　・塩

    大さじ１　1/2

  • 　・水

    ２カップ

  • ・塩

作り方

  1. 1

    枝豆はさっと洗って塩大さじ１をまぶし、こすってうぶ毛をとり、洗ってかるく水をきる。鍋に入れ、ひたるくらいの水を加えてふたをし、強火で煮立て、強めの中火で３〜４分ゆでる。ざるに上げて粗熱をとる。

  2. 2

    保存容器に漬け汁の材料を混ぜ、枝豆を入れて味がなじむまでおく。

    ●食べごろ：２〜３日目、保存期間：１週間、食材バリエ：好みでにんにくをつぶして加えても

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
植松良枝さん

植松良枝 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

枝豆の人気レシピランキング

枝豆の人気レシピランキングをもっと見る

おつまみ その他の人気レシピランキング

おつまみ その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

梅干し とうもろこし キャベツ いちご そら豆 絹さや らっきょう グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介！