新じゃがの揚げ焼き

時短でラク
43kcal
0.6g
5min
新じゃがの揚げ焼き
新じゃがの揚げ焼き

こんがり焼いてホクホクに

材料(2人分)

新じゃがいも…小2個
粉チーズ…大さじ1
・オリーブ油、塩、こしょう

作り方

  1. 新じゃがいもは皮つきのまま八つ割りにする。
  2. 小さめのフライパンにオリーブ油大さじ4と1を入れて強火にかけ、ふつふつとしたら中火にし、時々返しながら、全体にこんがり色がついて、竹串を刺してみてスーッと通るまで約4分揚げ焼きにする。器に盛り、塩、こしょう各少々をふって粉チーズもふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ30955品をご紹介!

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //