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きゅうりの塩水一本漬け

70kcal
4.5g
きゅうりの塩水一本漬け
きゅうりの塩水一本漬け

居酒屋おつまみ夏50

藤井恵さんのレシピ

ほんのり塩けがきいておいしい

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（作りやすい分量）

きゅうり…５本
・塩

作り方

  1. ファスナーつき保存袋に水２カップ、塩小さじ２を入れて混ぜ、きゅうりを入れて冷蔵庫で一晩おく。好みの長さに切って器に盛り、好みで白いりごまをふる。

    ※余った分はそのまま漬けて、冷蔵庫で３〜４日もつ。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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カテゴリ：
主な食材：
イベント：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 白根正治

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