長いもの梅焼き

時短でラク
52kcal
0.5g
5min
長いもの梅焼き
長いもの梅焼き

本田よう一さんのレシピ

長いものホクホク感を楽しんで

材料(2人分)

  • 長いも…6cm(約150g)
  • 梅だれ
  •  ・梅干し…大1個
  •  ・はちみつ、しょうゆ…各少々
長いも…6cm(約150g)
梅だれ
 ・梅干し…大1個
 ・はちみつ、しょうゆ…各少々

作り方

  1. 長いもはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。梅だれの梅干しは種を除いて包丁でたたき、ボウルに入れて、ほかのたれの材料を加えて混ぜ合わせる。
  2. 長いもは魚焼きグリルで約2分、両面がかりっとするまで焼き、1の梅だれを少量ずつのせる。再び魚焼きグリルで約1分焼く。器に盛り、好みで青のりをふっても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

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