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豆腐とアボカドのサラダ

豆腐とアボカドのサラダ

豆腐のおかず100

和風マヨネーズ味がポイント

外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

１人分：

186kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豆腐はペーパータオルで軽く水けをふき、１cm角に切る。アボカドも１cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ大さじ１　1/2、しょうゆ小さじ１を入れて混ぜ、１を加えてあえる。器に盛り、ごま、のりをのせる。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さん

アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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