ほうれん草のごまたっぷりあえ

時短でラク
44kcal
0.3g
5min
ほうれん草のごまたっぷりあえ
ほうれん草のごまたっぷりあえ

平井淑子さんのレシピ

レンジ加熱で手軽な副菜に

材料(2人分)

  • ほうれん草…1/2わ
  • もみのり…少々
  • 白すりごま…大さじ1
  • だし汁…小さじ2
  • ・しょうゆ、砂糖
ほうれん草…1/2わ
もみのり…少々
白すりごま…大さじ1
だし汁…小さじ2
・しょうゆ、砂糖

作り方

  1. ボウルにだし汁、しょうゆ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を合わせる。
  2. ほうれん草は水にくぐらせてラップで包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずして水で洗って、水けを絞り、3cm長さに切る。
  3. ほうれん草を1に加えてあえ、さらにごまを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、のりをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平井淑子
平井淑子
料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

このレシピの参考動画

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