ごまあえの天ぷら
325kcal
0.2g
材料(2人分)
「ほうれん草のごまあえ」…30g
「いんげんのごまあえ」…30g
焼きのり…1枚
ころも
・卵…1個
・小麦粉…50g
・水…大さじ4
揚げ油
「いんげんのごまあえ」…30g
焼きのり…1枚
ころも
・卵…1個
・小麦粉…50g
・水…大さじ4
揚げ油
作り方
- ころもを作る。ボウルに卵を溶きほぐし、水を加えて混ぜ、小麦粉を加えてさっくり混ぜる。
- 巻きすにのりをのせ、手前を少しあけて横一文字にごまあえをのせる(2種のごまあえを、のりの左右半分ずつにのせるとよい)。巻きすごと持ち上げて巻き、ころも適宜をのりにして巻き終わりを留め、長さを4等分に切る。
- 揚げ油を中温(約170℃)に熱する。2を1のころもにくぐらせ、揚げ油に入れて表面がカラリとするまで揚げる
- 食べやすい大きさに切って器に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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