ブロッコリーとカリフラワーのディップサラダ

ブロッコリーとカリフラワーのディップサラダ

梅みそマヨネーズが野菜にぴったり

カロリー
1人分 144kcal
塩分
2.3g
調理時間
12
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > ブロッコリー
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなしパーティー
レシピ作成・調理:
川村由紀子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

ブロッコリー…1/3個

カリフラワー…1/4個

セロリの茎…1本分

梅干し…大1個

・マヨネーズ、みそ

作り方

1.

ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて洗い、耐熱皿に並べ、ラップなどをかぶせて電子レンジで約1分加熱する。セロリは筋を除いてスティック状に切る。

2.

梅干しは種を除いてたたき、マヨネーズ大さじ4、みそ大さじ2と混ぜ合わせる。

3.

器に1の野菜を盛り、2を添え、各自でつけながらいただく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X