スモークサーモンとオリーブのおにぎり

94kcal
0.3g
スモークサーモンとオリーブのおにぎり
スモークサーモンとオリーブのおにぎり

黒オリーブの程よい塩けがご飯に合う

材料(4個分)

スモークサーモン…2切れ
黒オリーブ(種つき)…4個
レモンの輪切り…1枚
温かいご飯…200g
・塩

作り方

  1. スモークサーモンは半分に切る。黒オリーブは種を除き、粗みじん切りにする。レモンはいちょう切りにする。
  2. ボウルにご飯と黒オリーブを入れてしゃもじで切るように混ぜる。4等分にし、手に塩少々をふって丸く握る。これを計4個作る。
  3. ラップを広げ、1のレモン、スモークサーモンを順に重ねて置き、2のおにぎりをのせる。ラップでぎゅっと包み、形を整える。残りも同様にする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

おすすめ読みもの(PR)