長いもドレッシング

長いもドレッシング

初夏のサラダ

長いものドレッシングは生でも食べられる長いもならではの活用法! 食物繊維も◎

全量:

65kcal

4.6g

材料(作りやすい分量・約120ml)

  • 梅干し

    2個

  • 長いものすりおろし

    40g

  • 長いものせん切り

    30g

  • めんつゆ(ストレート)

    大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    梅干しは種を除いて、包丁でたたき(約20gになる)、ボウルに入れる。長いものすりおろし、長いものせん切り、めんつゆ(ストレート)を加えて混ぜる。
    ●保存はきかないので使い切って。ご飯にかけてもおいしい。

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植松良枝さん

植松良枝 さんのレシピ

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