大麦ご飯

大麦ご飯

かみごたえがあって満腹感あり

カロリー
200kcal
塩分
0.0g
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > 炊き込みご飯 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
野口健志

材料(作りやすい分量・3人分)

押し麦…1袋(約45g)

米…1合

作り方

1.

米は洗って炊飯器に入れ、水を1合の目盛りまで入れてから、押し麦を加える。さらに水90mlを加えて普通に炊く。器に軽く1杯分(約120g)ずつ盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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