かぶの葉のゆずあえ

時短でラク
22kcal
2g
5min
かぶの葉のゆずあえ
かぶの葉のゆずあえ

佐竹弘さんのレシピ

新鮮なかぶの葉を使って

材料(2人分)

かぶの葉…2個分
ゆず…1/4個
・酢、しょうゆ

作り方

  1. かぶの葉を熱湯でサッとゆでて5cm長さに切り、器に盛る。
  2. 酢、しょうゆ各大さじ2をボウルに合わせ、ゆずを刻んで混ぜ、1にかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 工藤雅夫

食材の扱い方・ポイント

ゆず
ゆず
さわやかな酸味と香りを持ち、いろいろな料理の調味料や薬味に使われるかんきつ類の一つ。四国…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!