ベーコンとトマトのコンソメスープ

189kcal
2.3g
ベーコンとトマトのコンソメスープ
ベーコンとトマトのコンソメスープ

夏の豚レシピ

渡辺麻紀さんのレシピ

貝割れ菜たっぷりで栄養バランスばっちり

材料(2人分)

ベーコン…4枚
ミニトマト…8個
貝割れ菜…1/2パック
コンソメスープ
 ・顆粒スープの素…小さじ1 1/2
 ・湯…2カップ
・塩、こしょう

作り方

  1. ミニトマトは縦半分に切る。貝割れ菜は2cm長さに切る。ベーコンは1cm四方に切る。
  2. 鍋を油をひかずに弱火にかけ、ベーコンを入れて炒める。脂が出てきたらコンソメスープを注ぎ、ミニトマトを加える。ひと煮立ちしたら塩、こしょう各少々で調味し、貝割れ菜を加えて混ぜる。器に盛り、好みでオリーブ油をたらす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

食材の扱い方・ポイント

ベーコン
ベーコン
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