さば缶のキムチあえ

材料（２人分）

さばの水煮缶
　１缶(約200g)
きゅうり
　１本
白菜キムチ
　60g
焼きのり
　１枚
・ごま油、しょうゆ

• さばの水煮缶

  １缶(約200g)

• きゅうり

  １本

• 白菜キムチ

  60g

• 焼きのり

  １枚

• ・ごま油、しょうゆ

1. 1

   きゅうりは長さを半分に切ってから、さらに縦半分に切る。キムチは粗く刻む。

2. 2

   さばの缶汁をきってボウルに入れ、ごま油小さじ１、しょうゆ小さじ1/2を加えて、菜箸で粗くほぐしながら混ぜる。

3. 3

   のりを粗くちぎり、キムチとともに加えてさっとあえる。器に盛り、きゅうりを添える。

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