たたききゅうりの甘酢みょうがあえ【by 大原千鶴さん】

たたききゅうりの甘酢みょうがあえ【by 大原千鶴さん】

10分でちゃんと和食

加熱なしの簡単レシピ! きゅうりとみょうがのうまみがギュッと凝縮されています♪

1人分:

31kcal

2.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    きゅうりはめん棒などでたたいて粗く割り、塩小さじ1をふって1〜2分おき、水けを絞る。みょうがはせん切りにして、水にさっとさらし、水けを絞る。

  2. 2

    1をボウルに入れてざっと混ぜ、「甘酢だれ」を加えてあえる。

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大原千鶴さん

大原千鶴 さんのレシピ

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