ねぎとなめこのみそ汁

ねぎとなめこのみそ汁

カロリー
31kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
脇雅世
撮影:
木村拓

材料(4人分)

長ねぎ(青い部分)…1/3本

なめこ…1袋

だし汁…3カップ

・みそ

作り方

1.

ねぎは薄い小口切りにする。鍋に湯を沸かし、なめこを入れて、さっとゆで、ざるに上げ、湯をきる。

2.

鍋にだし汁を煮立て、なめこを入れて2分煮る。ねぎを加え、みそ大さじ2 1/2~3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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