わさびじょうゆあえ
遅く帰る日の晩ごはん
わさびが効いてお酒のおつまみにもぴったり♪ 冷蔵庫で約4日間保存できる和え物
１人分：
28kcal
0.9g
材料（２〜３人分）
かに風味かまぼこ
２本
白菜の葉
６枚分(約300g)
・塩、しょうゆ、練りわさび
２本
白菜の葉
６枚分(約300g)
・塩、しょうゆ、練りわさび
下ごしらえ
-
1
葉と軸に切り分けて、葉は縦半分に切って、１cm幅に切る。軸は1.5cm幅のそぎ切りにする。大きければ、縦半分に切ってから、そぎ切りにする。それおぞれポリ袋などに入れて、冷蔵庫で3〜4日保存できる。葉は軽くゆでておひたしにしたり、みそ汁の実にして。軸は少しかたいので、炒めたり、煮たりする料理に。
作り方
-
1
白菜の葉は塩を加えた熱湯で軽くゆでて、ざるに広げてさます。
-
2
かにかまぼこは食べやすくほぐし、１の白菜と合わせ、しょうゆ大さじ１、わさび少々であえる。
練りわさびのほか、ゆずこしょうなどであえてもおいしい。
関連するレシピまとめ
レシピまとめをもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
かに風味かまぼこの人気レシピランキング
かに風味かまぼこの人気レシピランキングをもっと見る
野菜の和え物 その他の人気レシピランキング
野菜の和え物 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！