ズッキーニと厚揚げのみそ汁

時短でラク
73kcal
1.3g
5min
ズッキーニと厚揚げのみそ汁
ズッキーニと厚揚げのみそ汁

新しいおいしさ発見! 油抜きした厚揚げとズッキーニで作る新感覚のみそ汁

材料(2人分)

  • 厚揚げ…1/3枚
  • ズッキーニ…5cm
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
厚揚げ…1/3枚
ズッキーニ…5cm
だし汁…1 1/2カップ
・みそ

作り方

  1. ズッキーニは7〜8mm厚さの半月切りにする。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、1.5cm角に切る。
  2. 鍋にだし汁を煮立て、1を加えて約2分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 石川美香

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