「豚の甘酢しょうが焼き」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み580-628kcal
主菜
豚の甘酢しょうが焼き 271kcal
副菜
にんじんといんげんのごまあえ 56kcal
アスパラガスののりあえ 18kcal
汁もの
ズッキーニと厚揚げのみそ汁 73kcal
卵豆腐とブロッコリーのすまし汁 83kcal

さっぱりした味わいがあとを引く

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚の甘酢しょうが焼き

甘酢しょうが(作りやすい分量)

 ・新しょうが…500g

 ・自然塩(または粗塩)…大さじ1

 ・甘酢

  ・砂糖…1カップ

  ・酢…2カップ

豚の甘酢しょうが焼き

 ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)

 ・豚肩ロース薄切り肉…150g

 ・ピーマン…2個

 ・サラダ油、酒、みりん、しょうゆ

副菜

にんじん…1/2本

さやいんげん…100g

白いりごま、マヨネーズ…各大さじ1/2

しょうゆ…小さじ1

グリーンアスパラガス…1束

焼きのり…1枚

たれ(しょうゆ大さじ1/2、だし汁大さじ1弱)

汁もの

厚揚げ…1/3枚

ズッキーニ…5cm

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

卵豆腐…1個

ブロッコリー…1/2個

玉ねぎ…1/2個

だし汁…2カップ

酒…大さじ1

塩…少々

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■「豚の甘酢しょうが焼き」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚の甘酢しょうが焼き
 甘酢しょうが(作りやすい分量)
  ・新しょうが…500g
  ・自然塩(または粗塩)…大さじ1
  ・甘酢
   ・砂糖…1カップ
   ・酢…2カップ
 豚の甘酢しょうが焼き
  ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)
  ・豚肩ロース薄切り肉…150g
  ・ピーマン…2個
  ・サラダ油、酒、みりん、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

豚の甘酢しょうが焼き
材料 (2人分)
  • 甘酢しょうが(作りやすい分量)
  • 豚の甘酢しょうが焼き
  •  ・新しょうが…500g
  •  ・甘酢しょうが…1/4カップ(でき上がり分より使う)
  •  ・自然塩(または粗塩)…大さじ1
  •  ・豚肩ロース薄切り肉…150g
  •  ・甘酢
  •  ・ピーマン…2個
  •   ・砂糖…1カップ
  •  ・サラダ油、酒、みりん、しょうゆ
  •   ・酢…2カップ

    豚の甘酢しょうが焼きの下ごしらえ

  1. 豚の甘酢しょうが焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんといんげんのごまあえ アスパラガスののりあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • 白いりごま、マヨネーズ…各大さじ1/2
  • さやいんげん…100g
  • しょうゆ…小さじ1
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…1束
  • たれ(しょうゆ大さじ1/2、だし汁大さじ1弱)
  • 焼きのり…1枚

    にんじんといんげんのごまあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    アスパラガスののりあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ズッキーニと厚揚げのみそ汁 卵豆腐とブロッコリーのすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 厚揚げ…1/3枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ズッキーニ…5cm
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • 卵豆腐…1個
  • だし汁…2カップ
  • ブロッコリー…1/2個
  • 酒…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々

    ズッキーニと厚揚げのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    卵豆腐とブロッコリーのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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