トマトリゾット

材料（2人分）

粉チーズ
　大さじ２
にんにくの粗みじん切り
　１片分
ご飯
　茶碗２杯分
トマトソース
　1/2カップ
・オリーブ油、塩

• 粉チーズ

  大さじ２

• にんにくの粗みじん切り

  １片分

• ご飯

  茶碗２杯分

• トマトソース

  1/2カップ

• ・オリーブ油、塩

1. 1

   鍋ににんにくとオリーブ油大さじ１を入れて弱火で炒める。香りが出たらご飯を入れ、表面に油がなじむまで炒める。

2. 2

   １にトマトソースを加えて混ぜ、ご飯がかぶるくらいまで湯を加える。汁けがなくなるまで２〜３分煮て、塩で味をととのえる。

3. 3

   皿に盛り、粉チーズをふる。

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