手羽中のハーブ焼き

手羽中のハーブ焼き

塩味の焼きとりがぴったり!魚焼きグリルで皮目がパリッ

カロリー
213kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
肉のおかず > 鶏肉 > その他 鶏肉料理
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
平野由希子
撮影:
野口健志

材料(2人分)

とり手羽中…10本

タイム…2~3本(または乾燥少々)

・塩、こしょう

作り方

1.

とり手羽中10本は、裏側の骨に沿って間に切り目を入れる。

2.

1に塩、こしょう各適宜をふり、タイムをのせ、魚焼きグリルで焼く。途中で返し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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