おからナゲット
豆腐とおからのおかず
おから効果でちょうどいいふっくら感に!
1人分:
377kcal
1.9g
材料(2人分)
おから肉だね
・おから
100g
・とりひき肉
100g
・卵
1個
・玉ねぎのすりおろし
1/8個分
・しょうが汁、酒
各大さじ1/2
・小麦粉
大さじ1/2
・塩、こしょう
各少々
ソース
・トマトケチャップ
大さじ2
・マスタード
大さじ1
・砂糖
小さじ1/2
・塩
少々
ころも
・小麦粉
大さじ4
・水
大さじ3
・しょうゆ
小さじ1
・揚げ油
・おから
100g
・とりひき肉
100g
・卵
1個
・玉ねぎのすりおろし
1/8個分
・しょうが汁、酒
各大さじ1/2
・小麦粉
大さじ1/2
・塩、こしょう
各少々
ソース
・トマトケチャップ
大さじ2
・マスタード
大さじ1
・砂糖
小さじ1/2
・塩
少々
ころも
・小麦粉
大さじ4
・水
大さじ3
・しょうゆ
小さじ1
・揚げ油
下ごしらえ
-
1
ボウルに肉だねの材料を入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜる。
作り方
-
1
おから肉だねを14等分にし、小判形に整える。
-
2
ボウルにころもの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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