揚げ出しやっこ

揚げ出しやっこ

いつもの冷やっこにひと工夫して

カロリー
190kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 豆腐 > 揚げ出し豆腐
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
佐竹弘
撮影:
工藤雅夫

材料(2人分)

豆腐…1丁

万能ねぎの小口切り…大さじ2

おろししょうが…少々

揚げ玉…大さじ4

めんつゆ(ストレート)…大さじ4

作り方

1.

豆腐は半分に切って小鉢にのせ、揚げ玉をのせてめんつゆをかける。おろししょうが、万能ねぎをのせてでき上がり。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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